大蒜里面发芽能吃吗

来源：调星娱乐

大蒜里面发芽是可以食用的。

有科学研究表明，大蒜在生长周期是不会产生对身体有害有毒的成分，烹饪时看到大蒜里面发芽了也不要紧，能继续用来调味，当然，如果用来待客还是换成没有发芽的大蒜吧，会比较雅观。

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