1、火腿1片、青椒1个、玉米粒适量、黄豆酱一勺、盐适量、酱油适量。
2、火腿切粒、青椒切片、玉米粒洗净沥水放在一旁备用。
3、倒进火腿粒、玉米和青椒、大火翻炒，快熟时加入盐、酱油、黄豆酱（没有可不加）可依照个人喜好加入如老干妈等其他调味料。