超市买到苦的鹿茸菇怎么索赔

在超市购买了鹿茸菇，在保质期内发生鹿茸菇质量问题，可以直接要求生产者或者超市要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金，赔偿金不足1000元的按1000元计算。