企业质量观的更新和调整是一个持续不断的过程，需要遵循以下机制：
定期评估：定期对企业质量观进行评估，包括与市场需求、竞争对手、客户反馈等进行对比，找出存在的问题和不足。
制定更新策略：根据评估结果，制定更新和调整企业质量观的策略，明确更新的方向和目标。
培训与沟通：对员工进行培训，使他们理解和接受新的质量观念，同时通过各种渠道加强内部沟通，确保员工对质量观的理解一致。
设立激励机制：建立与新质量观相适应的激励机制，激励员工积极拥抱变化和努力提升质量。
实施监督：对质量观更新的实施过程进行监督和检查，及时发现问题并进行调整。
案例分析：某电子公司在市场竞争中发现产品质量已经无法满足客户需求，经过评估后，决定更新质量观为“以客户为中心，追求卓越”。公司制定了培训计划，向员工传达新的质量观念，同时建立了客户反馈机制，不断改进产品质量。经过一段时间的实施和调整，公司的产品质量得到了明显提升，市场份额也逐渐增加。