法律分析：向起诉追讨债务的流程如下：
1、收集整理能够证明借贷关系存在的证据，如合同、欠条等；
2、确定起诉的；
3、到有管辖权的人民提起诉状，并提交起诉状及其副本。
法律依据：《中华人民共和国民事诉讼法》 第一百一十九条 起诉必须符合下列条件：
（一）原告是与本案有直接利害关系的公民、法人和其他组织；
（二）有明确的被告；
（三）有具体的诉讼请求和事实、理由；
（四）属于人民受理民事诉讼的范围和受诉人民管辖。