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红酒的营养成分

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红酒的营养成分 对身体的帮助

红酒是以葡萄为原料的葡萄酒,是一种营养丰富的饮料,在众多的红酒中人们钟情于“法国红酒”。法国不仅是全世界酿造葡萄酒种类最多的国家,还生产了无数闻名于世的高级葡萄酒。

【营养成分】

红酒中含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中,它所含的矿物质亦较高,而它所含丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。

【药用功效】

专家发现,红酒含有一种可以抗癌的栎皮黄素,这种物质来自红葡萄皮,经提炼酿造后可高度浓缩于葡萄酒内,起防癌作用。

由于红酒的酸碱度跟胃液的酸碱度相同,可以促进消化、增加食欲、降低血脂、软化血管,对预防和治疗多种疾病都有功效。

【饮用禁忌】

红酒中含有一定比例的酒精,故不可过量饮用,否则会破坏人体的免疫机能,增加患癌几率。

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