1、鸡胸肉切小条，加入盐、黑胡椒粉、淀粉抓匀腌制10分钟。
2、蒜苔切段；青、红辣椒切斜刀，姜、蒜切条。
3、爆香姜蒜。
4、下鸡胸肉大火炒至变色。
5、下蒜苔快炒。
6、加入青红辣椒，调入盐、糖、鸡精、生抽。
7、简单又好吃的鸡胸肉炒蒜苔就做好啦！